Salut la team 😀
La boisson énergisante est une boisson qui mobilise l’énergie en stimulant le système nerveux. Elle est constituée d’eau, de sucre, de caféine, des vitamines et autres substances (taurine, ginseng, guarana…). Ces boissons énergisantes sont largement consommées dans des fêtes par les jeunes. Ce ne sont pas les mêmes boissons que celles dites « énergétiques » qui ont été élaborées pour les sportifs. Une boisson énergisante contient jusqu’à 8 morceaux de sucre et contient une tasse de café pour une cannette, bien sûr cela varie selon les marques.
La consommation de deux canettes par jour apporte une dose de taurine de 2 000 mg, soit 10 fois plus que la dose journalière apportée par l’alimentation et 500 fois plus de D-glucoronolactone que les doses journalières que l’on absorbe à travers l’alimentation..
La plupart de ces boissons contiennent de la caféine, mais on y a ajouté du glucuronolactone parce qu’il a la réputation de lutter contre la fatigue et d’apporter un sentiment de bien-être. Cependant, à une si haute dose que celle contenue dans les boissons énergisantes, une toxicité rénale est fortement évoquée.
La caféine présente dans ces boissons augmentent la fuite du calcium, de magnesium, chlore, sodium…
Les boissons énergisantes comme Red Bull, Monster ou Burn sont des boissons qui boostent et permettent de rester éveillé. Un mélange de caféine, de sucres, de stimulants comme la taurine le guarana le ginseng..
Ce genre de boissons est dangereuse et les autorités sanitaires pensent les interdire aux mineurs.
Que contiennent-elles exactement ?
- Vitamines b2, b3, b12
- sucres
- édulcorants
- Taurine
- L-carnitine
- ginseng
- Sirop de glucose
- acidifiant
- arômes de taurine
- correcteur d’acidité
- colorant
183 Kcal pour une cannette de 500 ml. 42 g de sucres.
Les boissons énergisantes vous donneront un coup de boost mais vous ne devriez pas consommer ces boissons de manière récurrente. En effet, dans une boisson énergisante de 500 ml vous aurez au minimum 8 morceaux de sucre. Or les sucres raffinés vont vous apporter plus de méfaits que de bienfaits.
On ne doit pas confondre boisson énergisante et boisson énergétique qui ne sont pas du tout les mêmes choses. Puisque la boisson énergétique vise le sportif qui doit se réhydrater correctement.
La taurine est un acide aminé soufré que l’on retrouve dans la bile du taureau en forte concentration.Elle excite les neurones et a un effet sur la contraction musculaire du coeur. On peut retrouver dans ces boissons énergisantes de nombreuses plantes comme l’échinacée, le gingko bilboa…
Effets des boissons énergisantes : Danger
A faible dose et à court terme on a noté une meilleure capacité de concentration, meilleure mémoire à court terme, temps de réaction plus rapide.
Malheureusement une consommation plus élevée provoque de graves troubles de santé.
- cardiaque :Tachycardie
- Neurologiques : Crises d’épilespsie
- Tremblements
- Vertiges
- Psychiatrique : angoisse
- agitation
- confusion
Il a été recensé également trois cas d’AVC et deux d’arrêts cardiaques dont un mortel. Le plus grave, ce sont les interactions d’autres substances comme les médicaments ou l’alcool avec ce genre de boissons.
De plus ce sont des boissons très acides et elles permettent le développement des caries. Les composés toxiques de ces boissons sont un réel danger mais également si on les associe avec de l’alcool ce que les jeunes font de plus en plus.
La consommation d’alcool avec ces boissons énergisantes diminue la sensation de l’effet d’ébriété, ainsi les jeunes boivent plus.
Boissons énergisantes non recommandées pour les sportifs
La caféine augmente les pertes urinaires de liquides et de minéraux ce qui peut provoquer des déshydratations et d’autant plus sévères chez le sportif.
La boisson énergisante est très acide comme on l’a vu et peut à ce titre provoquer des blessures musculotendineuses. Elles nuisent à la récupération du sportif.
L’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (ANSES) annonce que ces boissons énergisantes sont réservées aux adultes et déconseillées aux femmes enceintes. Ne pas consommer avec de l’alcool et consommer avec modération. Ne sont pas adaptées pour les sportifs.
Effets indésirables prouvés des boissons énergisantes :
- Accélération du rythme cardiaque
- difficultés pour dormir
- maux de tête
- nausées
- vomissements
- diarrhée
- douleurs thoraciques
- convulsions
- hypertension
- anxiété
- crise de paniques
- épilepsie
Des cas de troubles du rythme cardiaque (issu des oreillettes ou des ventricules), et même de dissection aortique (déchirure sous l’effet de la pression de la paroi de l’aorte), ont été rapportés. Au total, 17 cas.
Pourquoi la consommation de boissons énergisantes n’est pas conseillée pour les sportifs :
C’est une boisson très acide . Le problème est que lors d’un effort plus ou moins intense le sportif créé également de l’acidité qu’il va falloir éliminer. L’élimination en buvant beaucoup d’eau, en faisant des étirements, en mangeant des fruits. Or les boissons énergisantes contiennent de la caféine, qui est diurétique, qui favorise la fuite d’eau or boire de l’eau avant pendant et après l’effort est primordial pour bien hydrater le corps et compenser les pertes (transpiration). Ce qui prédispose à une déshydratation et celle-ci est la première cause de blessures sportives.
Les excitants de ces boissons favorisent l’apparition de troubles cardiaques et de mort subite.
Comparaison de la teneur en caféine de ces boissons énergisantes (1 litre) :
Monster energy = 360 mg de caféine
Burn = 320 mg de caféïne
RedBull = 240 mg de caféine
Pepsi Max 166,5 mg de caféine
Coca-Cola Light = 137 mg de caféine
Le Coca- Cola = 102 mg de caféine
Le Cherry Coke = 102 mg
Le Canada Dry = 90 mg
Le Nestea = 79,5 mg de caféine
L’ice Tea = 34 mg
La teneur en caféine pour le café (un mug) :
Café filtre = 145 mg
Un petit café de Mc Donald’s = 109 mg
Expresso = 77 mg
Un café instantané (décaféiné) = 2.5 mg
Mon conseil :
Supprimez ou limitez le plus possible la consommation de cette boisson dangereuse. Le corps prend une décharge dont il n’a pas les moyens pour faire face. Ce sont des produits dangereux, agressifs pour le corps et hautement toxiques. Une consommation régulière vous emmène tout droit en enfer. Cessez ce genre de boisson et prenez plutôt des jus de fruits frais de saison bio que vous vous ferez vous même et qui vous apporteront toutes les vitamines nécessaires.
Des fruits et des légumes c’est la meilleure des boissons.
Bonne santé
Flo